未分類 ホットクックで大根と豚バラの酒煮 kotohanoki 2017年2月15日 2017.02.15 ホットクックで大根と豚バラの酒煮を作ってみました。 塊肉のイメージですが、生協の薄切り冷凍豚バラ肉でお手軽コース。 レシピ本の豚バラ大根コースでやってみるので、大根は1センチのいちょう切り。 夕飯の後準備してお風呂に入っている前にスイッチポン! 翌日のご飯の出来上がり〜。 ■分量は初なので様子を見ながら適当に以下の通り。 酒大さじ4 昆布適宜 昆布の戻し汁大さじ3 塩小さじ1/2強 大根大きめの半分 豚バラ薄切り150g