久々にやりましたが止まらなくなる塩と脂の美味しさでした(笑)
クレイジーソルトをやや多めにかけてグリルで9分スイッチポン!
一番弱火より少し強めの火加減。
あとは焼け具合に応じて。
あ、上より下の火力強めにして、皮を下向きに置いて焼くのが皮がパリッとして好みです。
写真はスペースパンアイ2つで焼いて盛り付けを1つにまとめたもの。
簡単さと味からして月一の定番に入れたらいいなと。急に月ごとの献立の型の導入を思いついたりして。。。
バーモントカレーにホットクックのドライカレー、ミートソース、肉じゃが、冬ならおでん、ポトフに追加してスペースパンの鶏手羽中グリルも月刊献立としてみようかな(^^)