未分類 ホットクックで大根のだし煮 kotohanoki 2017年1月14日 冬といえば大根! ホットクックでおでんもいいけど、大根のだし煮も便利です。 大根、水450cc位、だしパック塩入1つ、無塩1つ、醤油と酒各大さじ1、根昆布出汁大さじ半分でスイッチポン! 手動煮物で50分にしてみました。 爪楊枝で刺してみたらスーッと入ってオッケー! 味もよくしみてて美味〜♪ 贅沢にだしパック2つにしたからいい香りでした。