スイッチポン!クッキング
家事の時短を日々研究!5歳のお姉ちゃんと1歳の弟くんのバタバタに振り回されつつ仕事もあるので時短は切実
スペースパン

スペースパンで厚揚げの味噌焼き

スペースパンで厚揚げを副菜にするのは定番の一つでして、

今回は和風に甘めの味噌を塗った味噌焼きです。

分量は適当なのでだいたいの目安。

味噌大さじ1くらい

砂糖小さじ1/2〜1

醤油小さじ1くらい

レンジで軽く温めて混ぜてから厚揚げに塗って焼くだけ。(味噌は多い分は残しておいて別の料理に合流させてます。)


甘めの味噌が美味しいです🎵

マヨやチーズをかけたら更に美味しいと思いますがカロリーも上がるので味噌に留めておきました。

弟くんは外側のカリカリが気に入らず?口に入れてすぐ出してしまいましたが、大人には外がカリッとするのがいいんですよね〜。厚揚げの種類にもよりますが。。。絹揚げはカリッとしません。いずれにしても便利な副菜です(^^)