あるもので何作ろうー？？と困りながら適当に作ってみたら意外と良くできたのがこのマーボー白菜。
白菜1/4カットをざく切り
玉ねぎ1/4を薄切り
人参小１本を縦に薄切り
冷凍ストックの甘辛豚そぼろを冷凍のまま追加
調味料は鶏ガラスープ小さじ２、醤油大さじ１、酒大さじ２
上から順に入れてラップをかけて冷蔵庫に準備しておいて、帰宅したらスイッチポン！
豚バラ大根の自動コースで15分。
かなり一杯ですが、大丈夫でした。
かき混ぜユニットが働いてくれてるので、あちこち壁にくっついてますね（笑）
水溶き片栗粉を熱々のうちに入れて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。再加熱せずとも意外とイケます。
きのこごはん、サンマのみりん干し、人参の甘煮と一緒に。
お姉ちゃんにも弟くんにも好評で何よりでした。
