ホットクックで大根のだし煮

冬といえば大根!

ホットクックでおでんもいいけど、大根のだし煮も便利です。

大根、水450cc位、だしパック塩入1つ、無塩1つ、醤油と酒各大さじ1、根昆布出汁大さじ半分でスイッチポン!

手動煮物で50分にしてみました。

爪楊枝で刺してみたらスーッと入ってオッケー!
味もよくしみてて美味〜♪

贅沢にだしパック2つにしたからいい香りでした。

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